Сельская жизнь

Хутор Ёдишки - уникальный проект, аналогов которому нет во всем СНГ.
Основная наша цель - это развитие настоящей сельской жизни.

Концепция деятельности «Хутора Ёдишки» — развитие личных подсобных хозяйств в Республике Беларусь. Мы открыты для общения и с удовольствием делимся опытом. Любой желающий может приехать к нам на хутор и получить информацию по любой интересующей его теме.

Развитие и поддержка личных подсобных хозяйств жителей нашего района — в поле зрения власти
Мы используем агроэкотуризм как инструмент привлечения общественного внимания и развития сельских территорий. А одна из важнейших составляющих туризма — это питание. Именно поэтому должен использоваться ответственный подход к качеству продуктов, для туристов — к полезности для здоровья, натуральности и вкусовым качествам. Не забывая при этом и о деревенском колорите.
В 372 Указе президента сказано: «Питание туристов осуществляется с личного подсобного хозяйства». Хозяйство должно быть настоящим, не бутафорским. Здесь гость должен иметь возможность ознакомиться с полным циклом производства, участвовать в процессе и, конечно, потреблять. Поэтому очень важен ответственный подход к качеству продуктов.
Что же такое деревенские натуральные продукты? Это произведенные сельским жителем продукты: в замкнутом цикле без применения вспомогательных веществ повышения всхожести, урожайности, плодовитости и т.д. промышленного характера, т. е. произведенные старым дедовским способом.
Проект «Хутор Ёдишки» ведет селекционно-племенную работу в сфере животноводства, овцеводства, козоводства, мясного КРС, по необходимым качествам домашней скотины, учитывая климатические условия и спрос европейцев по вкусовым характеристикам. На основе воспитания устойчивого, природного иммунитета у домашней скотины и растений при правильном содержании (например, овцы круглый год содержаться на улице) и сбалансированном натуральном кормлении. Плюс в работе уделяется огромное значение правильному обороту земель и их обработке.
Необходимо вовлекать сельских жителей в процесс, объединяться с владельцами частных сельских подворий для расширения ассортимента и видов сельской деятельности. Ведь производство деревенских натуральных продуктов — это процесс постоянный, имеет цикличный характер, что позволяет во время низкого туристического сезона или временного отсутствия гостей иметь 100%-ную занятость сельчан и членов их семей выбранным видом деятельности и подготовкой к предстоящему туристическому сезону, а также реализовывать излишки произведенной натуральной продукции. Ну и немаловажное — производство деревенских натуральных продуктов жителями села и субъектами агроэкотуризма оказывает положительное влияние на динамику ВВП РБ.
Участвовать в проекте развития села может любой житель, готовый принять правила игры для получения в будущем собственного здорового хозяйства и производства деревенских натуральных продуктов. Приобрести селекционные особи «Хутор Ёдишки» может каждый, если он готов к становлению крепкого хозяйства и производству деревенских натуральных продуктов. Более того, те хозяйства, которые являются наиболее активными, стремятся вести сельскохозяйственную деятельность, повысить культуру ведения сельскохозяйственной деятельности, получают большие скидки вплоть до безвозмездного пользования скотиной для ее дальнейшего разведения или производства деревенских натуральных продуктов.
В итоге жители села, участвующие в процессе производства деревенских натуральных продуктов, получают:
- рабочие места;
- образование сельчан;
- воспитание молодого поколения;
- прикрепление к земле.
И как следствие - улучшение качества жизни.
Роль деревенских натуральных продуктов является если не определяющей, то точно важной при выборе места для отдыха у большинства потенциальных туристов для первого посещения РБ, а вот чтобы они вернулись роль деревенских натуральных продуктов может оказаться решающей! Ведь вкусовые рецепторы никто не отменял!

Сельская жизнь

Бронирование

Информация о заказчике

Подписка на рассылку